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宝爸该做啥?推荐几道适合产后宝妈的食谱吧

2017-07-10 16:03:58   搜狐  

   1.栗子莲藕汤

  食材:莲藕、栗子、葡萄干和适量调味品。

  步骤:

  (1)将莲藕洗净并刮掉薄膜,切除藕节,剩下的切成厚度约为5mm的薄片;把栗子的壳剥掉并去膜。

  (2)将准备好的藕和栗子一同放入水中煮沸,而后开中火煲约40min。

  (3)加葡萄干继续煮,5min左右后再调入调味拼品即可。

 

  2.素炒萝卜丝

  食材:白萝卜、生姜、花生油和适量调味品。

  步骤:

  (1)将白萝卜清洗干净并去皮,切成细条;把生姜切成姜末。

  (2)开火热锅,并倒入花生油起油锅,放入生姜翻炒至出味。

  (3)倒入已切成丝的白萝卜翻炒,使其颜色变透明并变软。

  (4)在锅中加入水,放入萝卜,用中火将其炖软。

  (5)当锅中汤水略微变少时放入调味料,翻炒至入味均匀即可。

 

  3.鲫鱼砂锅

  食材:玉兰片、豆腐、蘑菇、生姜、鲫鱼和适量调味品。

  步骤:

  (1)将玉兰片切成四边形;将豆腐切成七份;蘑菇一切两半;全部洗净待用。

  (2)把生姜切成片,把鲫鱼清洗干净,起油锅后炸一遍。

  (3)起油锅,放入姜片翻炒至出味,掺入白汤,放入鲫鱼,添加好调味品后盖上锅盖至煮沸,撇掉浮沫即可。

 

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